Салат из красной свеклы и яблок
Онлайн рецепт салат из красной свеклы и яблок
Тема: Овощные салаты
Этот яркий и освежающий салат из красной свеклы и яблок перенесет вас в мир осенних садов, где сладость яблок гармонично переплетается с земляным вкусом свеклы. Хрустящие орехи добавят текстуры, а легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла подчеркнет всю яркость ингредиентов, создавая идеальный баланс между сладким и кислым.
Ингредиенты рецепта
-
Красная свекла
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Грецкие орехи
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запеките в духовке при температуре 200°C в течение 40-50 минут до мягкости. Дайте остыть и очистите от кожицы.
- Яблоки помойте, нарежьте мелкими кубиками, убрав сердцевину.
- Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
- В глубокой миске соедините нарезанную свеклу, яблоки и орехи.
- В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте до однородности.
- Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.
- Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: