Салат из краснокочанной капусты с яблоками и хреном

Ингредиенты рецепта

• Краснокочанная капуста 300 г
• Яблоки 2 шт.
• Хрен (натертый) 1 ст. ложка
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Уксус яблочный 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зеленый лук 1 пучок

Как приготовить пошагово

1. Начните с того, что нарежьте краснокочанную капусту тонкими полосками и положите в большую миску.
2. Яблоки вымойте, удалите сердцевины и нарежьте их небольшими кубиками или дольками. Добавьте к капусте.
3. В отдельной миске смешайте натертый хрен, оливковое масло, яблочный уксус, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
4. Заправьте капусту с яблоками приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. На последнем этапе мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в салат, еще раз аккуратно перемешайте.
6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались, и подавайте к столу.