← Главная | Расширенный поиск →

Салат из краснокочанной капусты с горьким перцем

Онлайн рецепт салат из краснокочанной капусты с горьким перцем

Тема: Салат

Этот яркий и хрустящий салат из краснокочанной капусты с горьким перцем — настоящий взрыв вкусов! Насыщенный цвет, свежесть овощей и пикантная острота перца создают гармоничное сочетание, которое украсит любой стол. Идеально подходит как к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного угощения.

Ингредиенты рецепта

  • Краснокочанная капуста 300 г
  • Горький перец 1 шт
  • Огурец 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте краснокочанную капусту, удалите верхние листья и нарежьте её тонкими полосками.
  2. Огурец и морковь нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.
  3. Горький перец очистите от семян и нарежьте мелкими кусочками.
  4. В большой миске смешайте капусту, огурец, морковь и горький перец.
  5. В отдельной емкости соедините лимонный сок, оливковое масло, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте до однородности.
  6. Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  7. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы все вкусы соединились.
  8. Подавайте охлажденным, украсив по желанию зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пастеризованное классический национальная кухня блюдо на обед долго хранящееся с добавлением фруктов удобное без лишних калорий мясной бульон шашлык ванильный увлажнение блюда с фаршем с добавлением яиц литовская кухня блюда из овощей с арахисовым маслом бодрящий веселая компания комплексное питание основное блюдо для заправок горячая закуска съедобное искусство домашний напиток фьюжн сметанно-луковый соус с алкогольными добавками для релаксации татарская кухня