Салат из крапивы и шпината
Онлайн рецепт
салат из крапивы и шпината
Тема: Салат
Салат из крапивы и шпината — это свежий и необычный блюд, которое сочетает в себе нежность шпината и яркую, слегка пряную ноту крапивы. Этот салат не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и наполнит организм полезными витаминами и минералами. Подается с легким лимонным соусом, который подчеркивает все вкусовые нюансы этого зеленого чуда.
Ингредиенты рецепта
-
Крапива (молодые листья)
100 г
-
Шпинат
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Соберите молодые листья крапивы, промойте их под холодной водой и дайте обсохнуть. Чтобы избежать ожогов, используйте перчатки при работе с крапивой.
-
В глубокой миске смешайте крапиву и шпинат, аккуратно нарезав их крупно.
-
Огурец нарежьте тонкими кружочками, а авокадо — кубиками. Добавьте их в салат.
-
В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Этим соусом заправьте салат.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись соусом.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались и раскрылись. Подавайте на стол и наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: