← Главная | Расширенный поиск →

Салат из крапивы и подорожника

Онлайн рецепт салат из крапивы и подорожника

Тема: Салат

Этот салат — настоящее пробуждение природы на вашем столе! Сочетание молодого крапивного листа и подорожника дарит свежесть и изысканный вкус, а добавление лимонного сока и оливкового масла придает ему легкость и яркость. Идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться витаминами, не отказываясь от удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Молодая крапива 200 г
  • Подорожник 150 г
  • Огурец 1 шт
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Грецкие орехи 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Сначала тщательно промойте молодые листья крапивы и подорожника под холодной водой. Убедитесь, что нет грязи или насекомых.
  2. Осторожно удалите жесткие стебли и нарежьте листья на небольшие кусочки.
  3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, добавьте к зелени.
  4. В отдельной миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и чёрный перец, чтобы получить заправку.
  5. Добавьте заправку к зелени и огурцам, аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте салат рублеными грецкими орехами для приятной хрусткости и дополнительного аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с виноградом время готовки до 30 минут на костном бульоне на основе зерна блюда в духовке ром пресное тесто по-гречески на сметане моллюски летние плоды вторые блюда для сладкоежек с мороженым длительное приготовление постный вариант дома устойчивое горячее блюдо летние салаты для закуски блюдо из хлеба с домашними ушками летние ягоды основное тесто южноафриканская кухня в сезон овощей домашняя выпечка кексы со здоровыми жирами