Салат из крабовых палочек и маслин

Ингредиенты рецепта

• Крабовые палочки 200 г
• Маслины без косточек 100 г
• Огурец свежий 1 шт
• Яйцо куриное 2 шт
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Отварите яйца в течение 10 минут до состояния вкрутую. Затем остудите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
2. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками.
3. Огурец тщательно промойте и нарежьте кубиками. Если кожура жесткая, можно ее снять.
4. Маслины нарежьте кольцами или оставьте целыми, по желанию.
5. В глубокой миске соедините крабовые палочки, огурец, маслины и нарезанные яйца.
6. Добавьте майонез, тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
7. Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу.
8. Переложите салат в красивую салатницу и украсьте свежей зеленью.
9. Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.