Салат из копченой трески Способ II
Онлайн рецепт
салат из копченой трески Способ II
Тема: Салат
Салат из копченой трески Способ II — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус копченой рыбы и свежесть хрустящих овощей. Каждый укус раскрывает гармоничную симфонию ароматов, где соленость трески прекрасно уравновешивается кислинкой лимона и сладостью перца. Этот салат станет не только украшением стола, но и настоящим кулинарным открытием для ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Копченая треска
300 г
-
Свежий огурец
1 шт
-
Красный болгарский перец
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Копченую треску аккуратно разобрать на кусочки, удаляя кости и кожу.
-
Огурец нарезать тонкими кружочками, а затем на половинки. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
-
Красный лук нарезать полукольцами и замариновать в соке лимона на 10 минут.
-
В глубокой миске смешать треску, огурцы, болгарский перец и маринованный лук.
-
Заправить салат оливковым маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу, аккуратно перемешать.
-
Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью и полить оставшимся лимонным соком.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: