Салат из копченой рыбы с рисом и хреном
Онлайн рецепт
салат из копченой рыбы с рисом и хреном
Тема: Салат
Этот салат из копченой рыбы с рисом и хреном — это гастрономический фейерверк, в котором нежные ноты копчения встречаются с яркой остротой хрена, создавая идеальное сочетание для истинных гурманов. Каждая ложка — это взрыв вкусов, который перенесет вас на побережье, где свежесть морепродуктов переплетается с насыщенными ароматами. Подавайте его как изысканную закуску или легкое основное блюдо — он всегда станет звездой стола.
Ингредиенты рецепта
-
Копченая рыба (лосось или скумбрия)
200 г
-
Рис
150 г
-
Хрен (тертый)
2 ст. ложки
-
Лук зеленый
1 пучок
-
Огурец свежий
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой и отварите в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности. После варки дайте остыть.
-
Копченую рыбу нарежьте на небольшие кусочки, убирая кости.
-
Огурец нарежьте кубиками, а зеленый лук — мелко.
-
В глубокой миске смешайте остывший рис, копченую рыбу, огурец и зеленый лук.
-
Добавьте тертый хрен, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо объединились и пропитались ароматами.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 20-30 минут перед подачей.
-
Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: