Салат из копченой рыбы по-фламандски
Онлайн рецепт
салат из копченой рыбы по-фламандски
Тема: Салат
Салат из копченой рыбы по-фламандски — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе неповторимый вкус нежной копченой рыбы и свежих овощей, освежающих заправкой с нотками уксуса и пряностей. Он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для легкого ужина, напоминая о морских просторах и уютных вечерах в компании друзей.
Ингредиенты рецепта
-
Копченая рыба (лосось или скумбрия)
200 г
-
Свежий огурец
1 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт
-
Зеленый салат (руккола или айсберг)
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус бальзамический
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп свежий
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Копченую рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую миску.
-
Свежий огурец нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к рыбе.
-
Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к остальным ингредиентам.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в миску.
-
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Заправку вылейте в салат и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить рыбу.
-
В конце добавьте зеленый салат и укроп, еще раз аккуратно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 10 минут перед подачей, чтобы все вкусы хорошо смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: