Салат из консервированной рыбы с луком

Ингредиенты рецепта

• Консервированная рыба (тунец или сардины) 200 г
• Лук репчатый 1 шт
• Яйцо куриное 2 шт
• Огурцы маринованные 100 г
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Отварите яйца в течение 10 минут, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2. Откройте банку с консервированной рыбой, слейте жидкость и выложите рыбу в глубокую миску.
3. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если хотите, чтобы он был менее острым, замочите его в холодной воде на 10 минут.
4. Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
5. В миску с рыбой добавьте нарезанные яйца, лук и огурцы.
6. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты до однородности.
7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью. Приятного аппетита!