Салат из консервированного тунца с яблоками и сельдереем

Ингредиенты рецепта

• Консервированный тунец 250 г
• Яблоко 1 шт.
• Сельдерей 100 г
• Красный лук 50 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Откройте консерву с тунцом, слейте лишнюю жидкость и выложите рыбу в глубокую миску. Разомните ее вилкой до получения однородной консистенции.
2. Тщательно промойте сельдерей, нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к тунцу.
3. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в миску с тунцом и сельдереем.
4. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте к остальным ингредиентам.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте заправку.
6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
7. Порежьте свежий укроп и добавьте в салат, вновь осторожно перемешайте.
8. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы все вкусы объединились. Подавайте охлажденным.