Салат из кольраби с сыром и хреном
Онлайн рецепт
салат из кольраби с сыром и хреном
Тема: Салат
Этот салат из кольраби с сыром и хреном — это настоящий симфония вкусов, где хрустящая текстура свежей кольраби встречается с нежным сливочным сыром и острым, пикантным хреном. Каждый укус пробуждает вкусовые рецепторы, создавая гармонию свежести и остроты, которая идеально подходит как для праздничного стола, так и для будничного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Кольраби
300 г
-
Сыр фета
150 г
-
Хрен тертый
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Кольраби очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте кольраби с оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
-
Сыр фета нарежьте кубиками или раскрошите и добавьте в салат.
-
Добавьте тертый хрен и аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородности.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: