Салат из кольраби с хреном
Онлайн рецепт
салат из кольраби с хреном
Тема: Салат
Этот салат из кольраби с хреном — истинное наслаждение для любителей свежих и пикантных вкусов. Хрустящие ломтики кольраби, обогащенные ароматом свежего хрена, создают идеальный баланс между сладостью, остротой и легкой горечью. Сочный и яркий, этот салат станет ярким акцентом на вашем столе, пробуждая аппетит и поднимая настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Кольраби
300 г
-
Хрен (тертый)
2 ст. ложки
-
Огурец
1 шт.
-
Зеленый лук
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки кольраби: очистите ее от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной терке.
-
Огурец также нарежьте тонкими кружками или соломкой.
-
В глубокой миске соедините кольраби и огурец.
-
Добавьте тертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, соль, оливковое масло и лимонный сок.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте на стол, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: