← Главная | Расширенный поиск →

Салат из картофеля и грибов

Онлайн рецепт салат из картофеля и грибов

Тема: Салат

Салат из картофеля и грибов — это гармония земли и леса в одной тарелке. Нежный картофель, обжаренные до золотистой корочки грибы и яркие акценты зелени создают изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Этот салат не только порадует вкусом, но и удивит своей простотой в приготовлении.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Шампиньоны нарежьте пластинками. Лук нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте грибы к луку и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая. В конце добавьте измельченный чеснок, обжарьте еще 1-2 минуты.
  4. В глубокой миске соедините картофель, обжаренные грибы с луком и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Перемешайте все ингредиенты, добавьте мелко нарезанную зелень и ещё раз аккуратно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы вкусы смешались, и подавайте к столу, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

чешская кухня с маком с сердцем блюдо на гарнир блюда из грибов сосиска без добавок долгое основа для десертов грилирование мандарин блюдо из блинов для романтического вечера опарный способ в праздничное меню завтрак с домашними ушками крем блиц-рецепт блюдо с колбасой островное приготовить за 30 минут колбаса сельдь осенние рецепты для чая блюдо из курицы холодные соусы хлебобулочные с фасолью