Салат из капусты со свежими огурцами и яблоками

Ингредиенты рецепта

• Капуста белокочанная 300 г
• Свежие огурцы 200 г
• Яблоки 150 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Укроп свежий по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками и переложите в большую миску.
2. Огурцы нарежьте полукольцами и добавьте к капусте.
3. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Добавьте их в салат.
4. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
6. Финальный штрих — посыпьте салат мелко нарезанным укропом и подавайте к столу.