Салат из капусты с яблоками, морковью и изюмом
Онлайн рецепт
салат из капусты с яблоками, морковью и изюмом
Тема: Салат
Этот салат – это яркий и освежающий микс, где хрустящая капуста встречается с сладостью спелых яблок, а яркая морковь добавляет солнечного цвета. Изюм придаёт пикантную сладость, создавая идеальный баланс между свежестью и насыщенностью. Подавайте этот салат как легкую закуску или гарнир, чтобы добавить яркости любому столу.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Изюм
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
-
Яблоки нарежьте на мелкие кубики, оставляя кожуру для цвета и аромата. Добавьте к капусте.
-
Морковь натрите на крупной терке и положите в миску.
-
Добавьте изюм, который можно предварительно замочить в теплой воде на 10 минут для мягкости.
-
В маленькой чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо объединились.
-
Дайте настояться салату 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: