Салат из капусты с морковью и яблоком
Онлайн рецепт
салат из капусты с морковью и яблоком
Тема: Салат
Салат из капусты с морковью и яблоком — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру свежей капусты, сладость сочных яблок и легкую пикантность натертой моркови. Этот салат не только радует глаз, но и наполняет тело витаминами и энергией, идеально подходя для легкого обеда или как гарнир к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Морковь
2 шт.
-
Яблоко
1 шт.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Уксус (яблочный или винный)
2 ст. л.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте капусту, затем нарежьте её тонкими полосками. Поместите в большую миску.
-
Очистите морковь и натрите её на крупной терке. Добавьте к капусте.
-
Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками или натрите на терке. Добавьте в салат.
-
В отдельной миске смешайте соль, сахар, уксус и оливковое масло, хорошо перемешайте до растворения сахара и соли.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
-
Подавайте к столу, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: