Салат из капусты с морковью и солеными огурцами
Онлайн рецепт
салат из капусты с морковью и солеными огурцами
Тема: Салат
Этот салат — яркий и свежий взрыв вкусов, где хрустящая капуста встречается с нежной сладостью моркови и пикантными солеными огурчиками. Каждая ложка приносит радость и освежает, идеально подходя для летнего стола или как гарнир к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Морковь
150 г
-
Соленые огурцы
100 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Уксус
2 ст. ложки
-
Подсолнечное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте капусту тонкими полосками и положите в большую миску.
-
Очистите морковь и натрите её на крупной терке, добавив к капусте.
-
Нарежьте соленые огурцы небольшими кубиками и добавьте к остальным овощам.
-
Мелко нарежьте лук и добавьте в салат.
-
В небольшой миске смешайте уксус, подсолнечное масло, соль и перец, затем тщательно перемешайте.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: