Салат из капусты с маринованным огурцом
Онлайн рецепт
салат из капусты с маринованным огурцом
Тема: Салат
Салат из капусты с маринованным огурцом — это яркое и хрустящее блюдо, которое сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и пикантную нотку маринованных огурцов. Сочный лимонный сок и нежное оливковое масло делают этот салат идеальным сопровождением к любому основному блюду или легким перекусом в жаркий день.
Ингредиенты рецепта
-
Белокочанная капуста
300 г
-
Маринованные огурцы
150 г
-
Морковь
1 шт
-
Красный лук
1/2 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте белокочанную капусту и положите в большую миску.
-
Натрите морковь на крупной терке и добавьте к капусте.
-
Нарежьте маринованные огурцы тонкими кружочками и добавьте в салат.
-
Мелко нарежьте красный лук и добавьте его в смесь.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
-
Полейте полученной заправкой салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте настояться салату 10-15 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: