Салат из капусты с черной смородиной и яблоками
Онлайн рецепт
салат из капусты с черной смородиной и яблоками
Тема: Салат
Представьте себе свежесть летнего сада, запечатленную в каждом кусочке этого салата. Хрустящая капуста, кисло-сладкие яблоки и яркие ягоды черной смородины создают идеальное сочетание текстур и вкусов, которое пробуждает аппетит и радует глаз. Этот салат станет настоящим украшением любого стола и подарит вам заряд энергии на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Яблоко
2 шт.
-
Черная смородина (свежая или замороженная)
150 г
-
Морковь
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус яблочный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте капусту тонкими полосками и поместите ее в большую миску.
-
Яблоки тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками или тонкими дольками. Добавьте к капусте.
-
Очистите морковь и натрите на крупной терке, добавьте к остальным ингредиентам.
-
Если используете замороженную черную смородину, дайте ей немного оттаять, а затем добавьте к салату. Если свежая – просто добавьте целиком.
-
В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец. Хорошо взбейте.
-
Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались и раскрылись.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: