Салат из капусты с брусникой и яблоками
Онлайн рецепт
салат из капусты с брусникой и яблоками
Тема: Салат
Салат из капусты с брусникой и яблоками — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие листья капусты, сладость яблок и легкую терпкость брусники. Этот салат не только радует глаз, но и наполняет вас энергией и витаминами, идеально подходя для любого времени года.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Яблоки
2 шт.
-
Брусника (свежая или замороженная)
150 г
-
Морковь
1 шт.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Уксус яблочный
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Капусту мелко нашинкуйте и поместите в большую миску.
-
Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками, добавьте к капусте.
-
Морковь натрите на крупной терке и также добавьте в салат.
-
Если используете замороженную бруснику, дайте ей немного оттаять, затем добавьте к остальным ингредиентам.
-
Орехи грецкие грубо порубите и добавьте в салат.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: