Салат из капусты с арахисом и мятой
Онлайн рецепт
салат из капусты с арахисом и мятой
Тема: Салат
Этот салат — это яркий симфония свежести и хруста, где хрустящие листья капусты обнимают нежные ноты мяты и насыщенный вкус обжаренного арахиса. Каждое укушение — это взрыв удовольствия, наполняющий ваше сердце легкостью и радостью. Идеальное сочетание для легкого обеда или закуски, которое удивит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Арахис
100 г
-
Свежая мята
30 г
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте капусту тонкой соломкой и переложите в большую миску.
-
Очистите морковь и натрите на крупной терке, добавьте к капусте.
-
Огурец нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат.
-
В небольшой сковороде обжарьте арахис до золотистого цвета, затем дайте ему остыть и добавьте в миску с овощами.
-
Мелко нарежьте свежую мяту и добавьте к остальным ингредиентам.
-
В отдельной ёмкости смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: