Салат из капусты по-польски
Онлайн рецепт
салат из капусты по-польски
Тема: Овощные салаты
Погрузитесь в мир польской кухни с нашим ярким и хрустящим салатом из капусты, который сочетает в себе нежную свежесть капусты, сладость моркови и пикантность уксуса. Этот салат — идеальное сопровождение к мясным блюдам или самостоятельное угощение на любой стол. Каждый кусочек наполнен солнечными нотами и хрустящей текстурой, приглашая вас на гастрономическое путешествие в сердце Польши.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Морковь
200 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Уксус яблочный
3 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Подсолнечное масло
4 ст. ложки
-
Зелень (например, укроп или петрушка)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Капусту нашинкуйте тонкими полосками и положите в большую миску.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке, добавьте к капусте.
-
Лук нарежьте мелкими кубиками и тоже добавьте в миску.
-
В отдельной емкости смешайте уксус, сахар, соль и перец, тщательно перемешайте до растворения сахара.
-
Влейте подготовленную заправку в миску с овощами и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
-
Добавьте подсолнечное масло и снова перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
-
Перед подачей украсьте свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: