Салат из капусты по-польски
Онлайн рецепт салат из капусты по-польски
Тема: Овощные салаты
Погрузитесь в мир польской кухни с нашим ярким и хрустящим салатом из капусты, который сочетает в себе нежную свежесть капусты, сладость моркови и пикантность уксуса. Этот салат — идеальное сопровождение к мясным блюдам или самостоятельное угощение на любой стол. Каждый кусочек наполнен солнечными нотами и хрустящей текстурой, приглашая вас на гастрономическое путешествие в сердце Польши.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Морковь
200 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Уксус яблочный
3 ст. ложки
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Подсолнечное масло
4 ст. ложки
-
Зелень (например, укроп или петрушка)
по желанию
Как приготовить пошагово
- Капусту нашинкуйте тонкими полосками и положите в большую миску.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке, добавьте к капусте.
- Лук нарежьте мелкими кубиками и тоже добавьте в миску.
- В отдельной емкости смешайте уксус, сахар, соль и перец, тщательно перемешайте до растворения сахара.
- Влейте подготовленную заправку в миску с овощами и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Добавьте подсолнечное масло и снова перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы смешались.
- Перед подачей украсьте свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: