Салат из капусты
Онлайн рецепт салат из капусты
Тема: Овощные салаты
Этот салат из капусты — настоящая симфония свежести и хруста, где каждый кусочек капусты встречается с яркими овощами и заправкой, которая добавляет пикантную нотку. Идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться легкостью и насыщенностью вкусов одновременно.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Морковь
150 г
-
Сладкий перец
100 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Огурец
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус яблочный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Кунжут
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- Тщательно вымойте все овощи. Капусту нашинкуйте тонкими полосками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Сладкий перец нарежьте тонкими полосками, а огурец — полукружиями.
- Зеленый лук мелко нарежьте.
- В глубокой миске смешайте все подготовленные овощи.
- В отдельной посуде приготовьте заправку: соедините оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
- Полейте овощи заправкой и хорошо перемешайте.
- Перед подачей посыпьте кунжутом и дайте настояться 10-15 минут для раскрытия всех вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: