← Главная | Расширенный поиск →

Салат из капустных кочерыжек

Онлайн рецепт салат из капустных кочерыжек

Тема: Салат

Салат из капустных кочерыжек — это яркое и необычное блюдо, которое удивит вас своей свежестью и хрустящей текстурой. Сочетание нежного вкуса кочерыжек с яркими овощами и пикантной заправкой создаёт уникальный ансамбль на вашем столе. Этот салат не только радует глаз, но и наполняет тело витаминами и полезными веществами, что делает его идеальным выбором для легкого обеда или ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Кочерыжки капусты 300 г
  • Морковь 1 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Красный лук 1/2 шт
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки кочерыжек: очистите их от жестких внешних слоев и нарежьте на тонкие полоски.
  2. Морковь натрите на крупной терке, а яблоко нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Красный лук нарежьте полукольцами, а петрушку мелко порубите.
  4. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты.
  5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
  6. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
  7. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы вкусы смешались.
  8. Подавайте салат на стол, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

впечатляющее мясные закуски без термической обработки с соусами дрожжевое рецепт авторское блюдо на ужин основа для пиццы ленивое готовим сами с ароматом зеленая кухня с алкогольными ингредиентами традиционный рецепт с бобовыми на основные блюда классическое летний вечер мидии яичница традиционное овощное в печи паста птичье мясо воскресный ужин для соусов с запеченными овощами по средиземноморски