← Главная | Расширенный поиск →

Салат из кальмаров с овощами

Онлайн рецепт салат из кальмаров с овощами

Тема: Салат

Салат из кальмаров с овощами — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и яркость сезонных овощей. Каждый кусочек кальмара, обжаренный до золотистой корочки, идеально дополняется хрустящей свежестью огурцов и сладостью болгарского перца, создавая гармонию вкусов, которая перенесет вас на побережье Средиземного моря.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 300 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки кальмаров: очистите их от пленки и внутренностей, затем отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут до готовности. Остудите и нарежьте кольцами.
  2. Помойте овощи. Огурцы нарежьте полукружьями, болгарский перец — тонкими полосками, а помидоры — кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  3. В большой миске аккуратно смешайте нарезанные кальмары и овощи.
  4. В небольшой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
  6. Перед подачей на стол посыпьте свежей зеленью для аромата и красоты. Приятного аппетита!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

основа для соусов сэндвичи сдобная заготовки украинское блюда с фруктами с эстрагоном блюда с фаршем эстетическое с крепостью основа для рулета летнее угощение с закуску с ванилью временные сезоны на торжество приготовление в горшочке свежие закуски для заготовки домашняя выпечка виски оригинальный подарок оригинальная кремовый на основе тмина с корицей копчёное новогодний без муки на основе мяса