← Главная | Расширенный поиск →

Салат из кальмаров с овощами

Онлайн рецепт салат из кальмаров с овощами

Тема: Салат

Салат из кальмаров с овощами — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и яркость сезонных овощей. Каждый кусочек кальмара, обжаренный до золотистой корочки, идеально дополняется хрустящей свежестью огурцов и сладостью болгарского перца, создавая гармонию вкусов, которая перенесет вас на побережье Средиземного моря.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 300 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки кальмаров: очистите их от пленки и внутренностей, затем отварите в подсоленной воде в течение 2-3 минут до готовности. Остудите и нарежьте кольцами.
  2. Помойте овощи. Огурцы нарежьте полукружьями, болгарский перец — тонкими полосками, а помидоры — кубиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  3. В большой миске аккуратно смешайте нарезанные кальмары и овощи.
  4. В небольшой миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
  6. Перед подачей на стол посыпьте свежей зеленью для аромата и красоты. Приятного аппетита!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с фасолью картофельное перекус летний салат блюдо с сухофруктами бульон острые рецепт из фарша блюдо для всей семьи рецепт с птицей с весенними овощами богато витаминами рецепт от шефа мороженое доставка вкуса приготовление рыбы турецкая кухня сливочное осенние ингредиенты копчёное универсальное натуральный самостоятельное приготовление блюдо из мяса сделано дома легко готовить без добавления сахара кремовое с острыми нотами брожение