← Главная | Расширенный поиск →

Салат из кальмаров и яблок

Онлайн рецепт салат из кальмаров и яблок

Тема: Овощные салаты

Салат из кальмаров и яблок — это изысканное сочетание морских деликатесов и свежих фруктов, обрамлённое нежным соусом, который придаёт блюду яркость и освежающий вкус. Нежные кальмары, хрустящие яблоки и немного зелени создают гармонию текстур и вкусов, делая этот салат идеальным как для праздничного стола, так и для лёгкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 300 г
  • Яблоко 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Кальмары тщательно очистите, отварите в подсоленной воде около 2-3 минут, затем остудите и нарежьте кольцами.
  2. Яблоки нарежьте тонкими дольками, удалив сердцевину. Если хотите, можете оставить кожуру для яркости.
  3. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а красный лук — полукольцами.
  4. В глубокой миске аккуратно смешайте кальмары, яблоки, огурец и лук.
  5. В отдельной ёмкости приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте до однородности.
  6. Полейте салат заправкой и осторожно перемешайте.
  7. Перед подачей украсьте свежей зеленью по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

замороженные с легкой заправкой калорийное каша летние овощи с эстрагоном 甜点 на главную на соусы домашнее консервирование приготовление десертов с бобовыми с кукурузой итальянская с острыми нотами с добавлением яиц просто в качестве гарнира кавказское на первом устрицы и улитки дессерт питательное в зимний период лекарственное с барбекю на основе зерна национальный вторые блюда с индейкой