Салат из кабачков с тильзитским сыром
Онлайн рецепт
салат из кабачков с тильзитским сыром
Тема: Салат
Салат из кабачков с тильзитским сыром — это освежающее и пикантное блюдо, которое сочетает в себе нежность молодого кабачка и насыщенный вкус тильзитского сыра. Легкость и яркость свежих ингредиентов делают этот салат идеальным выбором для летнего стола или легкого ужина, а добавление орехов придаст ему хрустящую текстуру и богатый аромат.
Ингредиенты рецепта
-
Кабачок
300 г
-
Тильзитский сыр
150 г
-
Огурец
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Молодые кабачки хорошо вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если кабачки молодые, кожицу можно не снимать.
-
Огурец также нарезать тонкими ломтиками.
-
Тильзитский сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
-
В глубокой миске смешать нарезанные кабачки, огурцы и сыр.
-
В отдельной чашке приготовить заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец.
-
Заправить салат получившейся смесью и аккуратно перемешать.
-
Грецкие орехи порубить и добавить в салат, перемешать.
-
Перед подачей украсить салат свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: