Салат из хурмы с луком
Онлайн рецепт
салат из хурмы с луком
Тема: Салат
Салат из хурмы с луком — это яркое и экзотическое блюдо, которое сочетает в себе сладость спелой хурмы и нежный вкус лука, создавая гармонию текстур и вкусов. Этот салат не только радует глаз своими насыщенными цветами, но и наполняет сердце теплотой и уютом. Идеально подходит как легкая закуска или оригинальное дополнение к основному блюду.
Ингредиенты рецепта
-
Хурма
2 шт.
-
Лук красный
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или кинза)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите хурму от кожицы и нарежьте ее тонкими ломтиками или кубиками.
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, можно предварительно замочить его в холодной воде на 10 минут, чтобы смягчить вкус.
-
В глубокой миске соедините нарезанную хурму и лук.
-
В отдельной небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте заправку.
-
Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ломтики хурмы.
-
Перед подачей посыпьте свежей зеленью и дайте настояться 5-10 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте салат на стол в красивой миске, наслаждаясь его ярким вкусом и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: