← Главная | Расширенный поиск →

Салат из хека

Онлайн рецепт салат из хека

Тема: Овощные салаты

Этот салат из хека — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и хрустящие овощи. Яркие цвета и аромат придают ему особое очарование, а легкая заправка из лимона и оливкового масла делает его идеальным выбором для обеда или ужина в теплое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Хек (филе) 300 г
  • Помидоры черри 200 г
  • Огурцы 1 шт
  • Красный лук 1/2 шт
  • Салатный микс 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите филе хека в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Помидоры черри разрежьте пополам, а огурцы нарежьте полукольцами.
  3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске смешайте все подготовленные овощи и рыбу.
  5. В отдельной маленькой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
  6. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки рыбы.
  7. Подавайте салат на листьях салатного микса, украсив по желанию свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осетрина блюдо с грибами грузинская кухня новогоднее изысканное фаршированные летние блюда с морепродуктами богатое овощами вторые блюда с квашеной капустой соусы в горшочке с мясом по-русски тушение сельдь летние домашний прованские травы для голубцов на основное средиземноморское с авокадо свежий тушеное питательный рецепты из реки с рыбой сладкое