Салат из хека
Онлайн рецепт салат из хека
Тема: Овощные салаты
Этот салат из хека — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и хрустящие овощи. Яркие цвета и аромат придают ему особое очарование, а легкая заправка из лимона и оливкового масла делает его идеальным выбором для обеда или ужина в теплое время года.
Ингредиенты рецепта
-
Хек (филе)
300 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
1 шт
-
Красный лук
1/2 шт
-
Салатный микс
100 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Отварите филе хека в подсоленной воде в течение 10-15 минут до готовности. Затем остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
- Помидоры черри разрежьте пополам, а огурцы нарежьте полукольцами.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- В глубокой миске смешайте все подготовленные овощи и рыбу.
- В отдельной маленькой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
- Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки рыбы.
- Подавайте салат на листьях салатного микса, украсив по желанию свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: