← Главная | Расширенный поиск →

Салат из груздей

Онлайн рецепт салат из груздей

Тема: Салат

Салат из груздей — это изысканное сочетание лесных грибов и свежих овощей, которое перенесет вас на прогулку по осеннему лесу. Ароматные грузди в сочетании с хрустящими огурцами и пикантным луком создают неповторимую гармонию вкусов, а легкая заправка на основе масла и уксуса подчеркивает натуральный вкус каждого ингредиента.

Ингредиенты рецепта

  • Грузди 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Укроп 20 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Грузди тщательно промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут). Затем дайте им остыть и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Огурцы нарежьте тонкими брусочками, а лук — полукольцами.
  3. В глубокой миске соедините нарезанные грибочки, огурцы и лук.
  4. Добавьте мелко нарезанный укроп.
  5. Приготовьте заправку: в небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике 30-60 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горшочки особое событие зимний ягодное домашний перекус устойчивое баранина осенние рецепты без добавок второе необычное сочетание блюдо из рыбы экономное по-украински с цитрусами с сытным вкусом вместе с гарниром блюда на завтрак оригинальная бразильская кухня осенняя на второй вместо ужина летнее молочное для мужчин для морепродуктов приготовление на сковороде крем-суп с острыми нотами