Салат из грибов (венгерская кухня)
Онлайн рецепт
салат из грибов (венгерская кухня)
Тема: Салат
Салат из грибов — это настоящая симфония вкусов, соединяющая свежесть овощей и насыщенность грибов. С каждым укусом вы ощутите пряные нотки, которые подчеркиваются легким кисловатым послевкусием. Этот салат станет изюминкой любого стола и идеальным вариантом для дружеской встречи или семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Огурцы свежие
2 шт
-
Майонез
150 г
-
Укроп свежий
30 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. Остудите.
-
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Чтобы смягчить его вкус, можно замариновать в уксусе на 10 минут.
-
Сладкий перец нарежьте кубиками, а огурцы — полукружьями.
-
В глубокой миске соедините обжаренные грибы, лук, перец и огурцы.
-
Добавьте майонез, тщательно перемешайте.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Перед подачей украсить рубленым укропом и дайте настояться в холодильнике 30 минут для лучшего раскрытия вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: