← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов с сельдереем

Онлайн рецепт салат из грибов с сельдереем

Тема: Салат

Этот салат из грибов с сельдереем – настоящая симфония вкусов и текстур. Нежные грибы, хрустящий сельдерей и легкая заправка создают идеальное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Подавайте его в качестве легкой закуски или гарнира, и он станет ярким акцентом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Сельдерей 150 г
  • Огурец 100 г
  • Красный лук 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по желанию для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны очистите и нарежьте тонкими слайсами. Обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета, затем дайте остыть.
  2. Сельдерей и огурец нарежьте тонкими ломтиками. Красный лук мелко нарежьте.
  3. В глубокой миске смешайте остывшие грибы, сельдерей, огурец и лук.
  4. В отдельной чашке подготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Подавайте салат охлажденным.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сдобные со свежими фруктами быстрая блюда из риса без молочных продуктов глубокая жарка колбаса с оригинальным вкусом традиционное ароматизированное сложное для праздника сладко-пряное релаксация в духовой шкаф впечатляющее горячая закуска подарки сэндвич просто травяное белый соус глазированные блюдо из яиц с суп есть мясо кондитерский с десертами блюдо для обеда недорогое