← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов с морковью

Онлайн рецепт салат из грибов с морковью

Тема: Салат

Этот салат — настоящий праздник для гурманов! Нежные грибы в сочетании с яркой, хрустящей морковью создают неповторимую симфонию вкусов. Каждый укус напоминает о свежести леса и солнечных днях, а легкая заправка добавляет изысканный штрих. Идеально подходит как для повседневного стола, так и для особых случаев.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета, около 5-7 минут. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
  2. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте мелкими кубиками.
  3. В глубокой миске смешайте обжаренные грибы, морковь и лук. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Перемешайте все ингредиенты и дайте салату настояться 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  5. Перед подачей нарежьте зелень и посыпьте ею салат.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пшеном без кофеина долгое хранение с солеными огурцами оригинальная закуска время приготовления 2 часа с минимальным количеством ингредиентов домашнее пиво морепродукты с арахисовым маслом паровые традиционные рецепты рыбный суп кофейные напитки ресторанный уровень обжаренное с супом тёплый блюдо для обеда блюдо из лапши богатое витаминами основа для десертов кофейные с мясом медленное приготовление колбаса рыбные шотландское время приготовления 30-60 мин сезонное