← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов с креветками

Онлайн рецепт салат из грибов с креветками

Тема: Салат

Этот салат – изысканное сочетание нежных креветок и ароматных грибов, которое подарит вам незабываемое гастрономическое путешествие. Хрустящие овощи добавляют свежести, а легкая заправка из лимонного сока и оливкового масла подчеркивает яркие вкусы каждого ингредиента. Идеальное блюдо для романтического ужина или праздничного стола!

Ингредиенты рецепта

  • Креветки 300 г
  • Шампиньоны 250 г
  • Огурец 1 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите креветки в подсоленной воде около 3-5 минут, пока они не станут розовыми. Остудите и очистите.
  2. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Дайте остыть.
  3. Огурец нарежьте полукольцами, помидоры черри – пополам, а красный лук – тонкими полукольцами.
  4. В глубокой миске смешайте креветки, грибы, огурец, помидоры и лук.
  5. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправьте салат полученной смесью.
  6. Тщательно перемешайте салат и дайте настояться в холодильнике 15-20 минут.
  7. Перед подачей украсьте зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

египетская кухня по мотивам восточной кухни обжаренное с птицей традиционный рецепт безалкогольное индийская кухня домашняя лапша холодные блюда без шоколада достаточно просто копченые долгое приготовление долгая готовка богатое белком с томатами без сыра с детьми овощное блюдо арабская кухня некрепкое для компаний восточные ароматы безмолочный время приготовления до 1 часа декоративное простые рецепты ореховая начинка имбирный осенняя