← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов с грейпфрутом

Онлайн рецепт салат из грибов с грейпфрутом

Тема: Салат

Салат из грибов с грейпфрутом — это яркое и неожиданное сочетание, которое удивит вас своей свежестью и оригинальностью. Лесные грибы, обрамленные сочными дольками грейпфрута, создают волшебный контраст, а легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока подчеркивает каждый вкус в этом гастрономическом шедевре.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Грейпфрут 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета, около 5-7 минут. Остудите.
  2. Грейпрут очистите от кожуры и белых пленок, разделите на дольки, удалите семечки.
  3. В глубокой миске аккуратно смешайте остывшие грибы и дольки грейпфрута.
  4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности.
  5. Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить дольки грейпфрута.
  6. Перед подачей украсьте салат мелко нарезанной зеленью. Подавайте охлажденным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

питательный настаивание детское домашняя горшочки горох сытные куриное мясо приготовление дома тропические ноты основа для блюд блюдо с тестом горячее основное блюда на закуску американская кухня тушеное блюдо из яиц баранина северная кухня фруктовое витализация блюдо из орехов с маслинами с игристым вином молочное осенняя удивительное домашние рецепты с витаминами удобное