← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов и ветчины

Онлайн рецепт салат из грибов и ветчины

Тема: Салат

Салат из грибов и ветчины — это изысканное сочетание нежных грибов и ароматной ветчины, которое порадует вас своим богатым вкусом и текстурой. Яркие нотки свежих овощей придают этому блюду легкость, а легкая заправка из оливкового масла и лимонного сока делает его идеальным выбором для любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Ветчина 200 г
  • Огурцы 150 г
  • Помидоры 150 г
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте, нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета. Остудите.
  2. Ветчину нарежьте соломкой или кубиками, в зависимости от предпочтений.
  3. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками, а красный лук — полукольцами.
  4. В глубокой миске соедините обжаренные шампиньоны, ветчину, огурцы, помидоры и лук.
  5. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  6. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  8. Подавайте на стол, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сезонное ресторанный уровень с ванилью острые блюда домашнее вино блюда с маслом с домашней кухней рецепт шашлыка долго готовится для сосисок легкий ужин вдохновение из моря с яйцами ягодный джем угощение в пост на сандвич десертные напитки с низким содержанием жира быстрое блюда на гриле с рыбой дружеская встреча с пирожками соус ванильное конфеты с гренками куриное блюдо для перекуса