← Главная | Расширенный поиск →

Салат из грибов и сельдерея

Онлайн рецепт салат из грибов и сельдерея

Тема: Салат

Этот салат из грибов и сельдерея — настоящее открытие для гурманов! Нежные ароматы свежих грибов в сочетании с хрустящим сельдереем создают уникальную симфонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных ценителей. Добавление грецких орехов и укропа придаёт блюду изысканный характер, а лимонный сок освежает и наполняет его яркостью. Идеальный выбор для легкого обеда или оригинальной закуски на праздничном столе!

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Сельдерей 200 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Укроп 1 пучок
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Оставьте остывать.
  2. Сельдерей очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
  3. Грецкие орехи слегка подрумяньте на сухой сковороде, затем измельчите в крупной крошке.
  4. В глубокой миске смешайте остывшие грибы, сельдерей, грецкие орехи и мелко нарезанный укроп.
  5. Заправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
  6. Дайте настояться салату 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с итальянским акцентом осенние напитки в закуску устойчивое к замораживанию блюдо из бульона с дичью кислое блюдо из свинины востребованное с сохранением кондитерка в сезон репы без молока шоколадное основное блюдо низкокалорийное холодное без глютена (при использовании специальной муки) бодрящее с желатином блюда из круп романтический ужин без добавления сахара море продукты приготовление на масле с праздничным акцентом в зимнем меню турецкий высокий уровень сложности торжество