Салат из горбуши
Онлайн рецепт
салат из горбуши
Тема: Овощные салаты
Салат из горбуши - это легкое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо рыбы, свежие овощи и ароматные травы. Каждый укус словно переносит вас на берег моря, наполняя ощущением свежести и радости. Идеальный вариант для легкого ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Горбуша (филе)
300 г
-
Огурцы
2 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите филе горбуши в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут). Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
-
Нарежьте огурцы и помидоры кубиками, а красный лук - тонкими полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте остывшую горбушу, нарезанные овощи и мелко нарезанный укроп.
-
В небольшой чашке взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до однородности.
-
Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы объединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: