Салат из голландского сыра и яблок

Ингредиенты рецепта

• Голландский сыр 200 г
• Яблоки 2 шт.
• Орехи грецкие 50 г
• Мед 2 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Начните с подготовки сыра: нарежьте голландский сыр кубиками размером примерно 1 см.
2. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками или кубиками, оставив кожуру для яркости.
3. В глубокой миске смешайте сыр и яблоки.
4. В отдельной миске приготовьте соус: смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло, добавьте немного соли и перца по вкусу.
5. Залейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить яблоки и сыр.
6. В конце добавьте орехи грецкие, предварительно порубив их на крупные кусочки, и снова аккуратно перемешайте.
7. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше смешались.