Салат из фасоли по-болгарски
Онлайн рецепт салат из фасоли по-болгарски
Тема: Овощные салаты
Салат из фасоли по-болгарски — это яркое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус фасоли и свежесть овощей. Каждый укус наполняет вас энергией и радостью, а красочные ингредиенты создают настоящую симфонию на вашем столе. Узнайте, как просто можно создать кулинарный шедевр, который украсит любое застолье.
Ингредиенты рецепта
-
Фасоль красная
400 г
-
Болгарский перец
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурцы свежие
2 шт
-
Помидоры
3 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус винный
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Черный молотый перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Начните с подготовки фасоли: замочите её в воде на ночь, а затем отварите до готовности. Остудите и откиньте на дуршлаг.
- В это время нарежьте болгарский перец, лук, огурцы и помидоры небольшими кубиками.
- В глубокой миске смешайте все нарезанные овощи и отваренную фасоль.
- В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
- Перед подачей украсьте салат свежей зеленью и дайте ему настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы все ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: