← Главная | Расширенный поиск →

Салат из эндивия

Онлайн рецепт салат из эндивия

Тема: Салат

Салат из эндивия — это симфония из ярких вкусов и текстур, где горьковатые листья эндивия гармонично сочетаются с нежными фруктами и хрустящими орехами. Этот свежий и освежающий салат станет идеальным дополнением к любому застолью, придавая ему утончённость и изысканность.

Ингредиенты рецепта

  • Эндивий 200 г
  • Груша 1 шт.
  • Орехи грецкие 50 г
  • Творожный сыр 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Осторожно промойте листья эндивия под холодной водой и обсушите их, затем нарежьте на крупные куски.
  2. Грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
  3. Орехи грецкие слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, чтобы раскрыть их аромат.
  4. В глубокой миске соедините эндивий, груши и грецкие орехи.
  5. В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Взбейте соус до однородного состояния.
  6. Полейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
  7. На тарелке выложите творожный сыр и сверху разместите салат.
  8. Подавайте немедленно, наслаждаясь свежестью и гармонией вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без лишних калорий тугоплавкое очень вкусное с кислой капустой фарш на салат экзотическая песочное новинка с фруктами блюда из дичи высококалорийное с низким содержанием углеводов приготовление десертов к салатам венгерская кухня для голубцов запеченное ванильный восточная кухня с острыми специями мясные без подогрева жареные островные специи вдохновение длительное приготовление дрожжевое сочетающее сладкое и соленое по-покровски