Салат из чеснока творога и петрушки

Ингредиенты рецепта

• Чеснок 3 зубчика
• Творог 200 г
• Петрушка 50 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

1. Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
2. В глубокой миске соедините творог, чеснок и оливковое масло. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
3. Тщательно промойте петрушку, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте петрушку в творожную смесь.
4. Приправьте солью, черным перцем и лимонным соком по вкусу.
5. Перемешайте все ингредиенты, дайте настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
6. Подавайте салат с хрустящими гренками или свежими овощами.