← Главная | Расширенный поиск →

Салат из чертополоха и щавеля

Онлайн рецепт салат из чертополоха и щавеля

Тема: Салат

Этот салат из чертополоха и щавеля - это настоящая симфония весенних вкусов, где горечь чертополоха гармонично сочетается с кислотностью щавеля, создавая освежающее и питательное блюдо. Укроп и зеленый лук добавляют яркость и аромат, а оливковое масло и лимонный сок придают легкость и завершенность этому зелёному шедевру.

Ингредиенты рецепта

  • Чертополох 200 г
  • Щавель 150 г
  • Укроп 30 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте чертополох и щавель под холодной водой, чтобы удалить загрязнения и песок.
  2. Нарежьте чертополох на небольшие кусочки, а щавель - крупными полосками.
  3. Мелко порубите укроп и зеленый лук.
  4. В глубокой миске соедините чертополох, щавель, укроп и зеленый лук.
  5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  6. Заправьте зелень получившейся смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить листья.
  7. Дайте салату немного настояться (5-10 минут) для раскрытия вкусов, затем подавайте к столу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с крабами для бутербродов с подачей с сосисками рецепты на праздник с жаркой по-покровски грибы японская кухня классические рецепты безопарное блюда из бобовых здоровый завтрак с оригинальным вкусом содержит яйца птица яблочное с джемом на основе орехов в печи с гренками острые воскресный обед стейки сухофрукты с добавлением алкоголя домашняя консервация блюда из капусты холодные закуски похлебки