Салат из черной ягоды
Онлайн рецепт салат из черной ягоды
Тема: Овощные салаты
Салат из черной ягоды – это удивительное сочетание ярких вкусов и текстур, которое перенесёт вас в мир гастрономических наслаждений. Нежные листья шпината, сладкие черные ягоды и хрустящие орехи создают неповторимый ансамбль, а легкий медово-лимонный соус придаёт этому салату освежающую нотку. Идеальный выбор для легкого обеда или стильной закуски на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
150 г
-
Черные ягоды (черная смородина или черника)
200 г
-
Орехи (грецкие или миндаль)
50 г
-
Мёд
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вымойте шпинат под холодной водой и обсушите его при помощи бумажных полотенец. Порвите листья на крупные кусочки и положите в большую миску.
- Черные ягоды промойте и аккуратно обсушите. Добавьте их к шпинату.
- В небольшой сковороде на среднем огне слегка поджарьте орехи до золотистого цвета, затем дайте им остыть и нарежьте крупно.
- В отдельной миске смешайте мёд, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Полейте полученной заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Посыпьте салат поджаренными орехами и подавайте к столу, наслаждаясь ярким вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: