Салат из чернослива с орехами и чесноком

Ингредиенты рецепта

• Чернослив 200 г
• Орехи грецкие 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Уксус бальзамический 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Чернослив тщательно промойте под холодной водой, затем нарежьте его на мелкие кусочки.
2. Орехи грецкие обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки, затем остудите и крупно нарежьте.
3. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
4. В глубокой миске смешайте чернослив, орехи и чеснок.
5. В отдельной емкости соедините оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте.
6. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы все вкусы объединились.
8. Подавайте салат на стол, украсив по желанию свежей зеленью.