← Главная | Расширенный поиск →

Салат из чернослива и свеклы

Онлайн рецепт салат из чернослива и свеклы

Тема: Салат

Салат из чернослива и свеклы — это удивительное сочетание сладковатого чернослива и землистой свеклы, которое подарит вам необыкновенные вкусовые ощущения. Яркие цвета и насыщенные ароматы делают это блюдо не только полезным, но и настоящим украшением любого стола. С добавлением орехов и ароматной зелени, этот салат станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 300 г
  • Чернослив 150 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 40-50 минут до мягкости. Затем дайте остыть и очистите.
  2. Чернослив замочите в горячей воде на 10-15 минут, чтобы он стал мягче. После этого нарежьте его на небольшие кусочки.
  3. Грецкие орехи обсушите на сковороде, чтобы они немного подрумянились, и также нарежьте.
  4. В глубокой миске натрите остывшую свеклу на крупной терке.
  5. Добавьте к свекле нарезанный чернослив и грецкие орехи.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться салату 15-20 минут.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашними ушками основное желатиновое приготовить за 30 минут долгое приготовление осеннее освежающее для романтического вечера на перекус без глютена (при замене муки) с праздничной ноткой доступно для праздников семейный рецепт блюда на пару приглашение гостей богатый бульон сытные для пикника блюдо из рыбы умами теплая еда супер вкусное для десерта с романтическим настроением рецепт на ужин для супа на второе высокий белок взрослый с яиц