← Главная | Расширенный поиск →

Салат из бобовых

Онлайн рецепт салат из бобовых

Тема: Салат

Салат из бобовых — это яркое восхищение натуральными вкусами, где каждый ингредиент поет свою мелодию. Комбинация нежных бобов, хрустящих овощей и ароматных специй создаёт гармонию, способную удивить даже самых привередливых гурманов. Этот салат — идеальный способ зарядиться энергией и настроением на весь день.

Ингредиенты рецепта

  • Чечевица 200 г
  • Фасоль (красная или белая) 150 г
  • Нут 150 г
  • Огурец 1 шт
  • Помидоры черри 200 г
  • Красный лук 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или кинза) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте чечевицу, фасоль и нут, затем отварите их в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и дайте остыть.
  2. Нарежьте огурец и помидоры черри на половинки, а красный лук — тонкими полукольцами.
  3. В глубокой миске аккуратно смешайте остывшие бобы, нарезанные овощи и зелень.
  4. В отдельной ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
  5. Заправьте салат полученной смесью и тщательно перемешайте.
  6. Дайте салату настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы лучше раскрылись.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с богатым вкусом рецепт с мясом с пельменями с алкогольным содержанием алкоголь апельсиновый с домашним вкусом суп из рыбы настоящая настойка травяной чай поедание горячим богато витаминами блюда с медом зеленый сок парижская кухня летний десерт узбекская кухня слабоалкогольное креольское ягодная веганский для голубцов ягодный джем для рыбы и морепродуктов с шоколадом псковская кухня домашняя консервация безмолочный блюда с овощами ром