Салат из белокочанной капусты со сметаной
Онлайн рецепт
салат из белокочанной капусты со сметаной
Тема: Салат
Этот салат из белокочанной капусты со сметаной — это легкое и освежающее блюдо, которое порадует вас своей хрустящей текстурой и нежным вкусом. Каждый кусочек капусты пропитан кремовой сметаной, которая придает салату особую мягкость и насыщенность. Идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельная закуска на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Белокочанная капуста
500 г
-
Сметана
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
-
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к капусте.
-
В отдельной миске смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, уксус, сахар, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Залейте капусту и морковь приготовленным соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
-
Дайте настояться салату 15-20 минут, чтобы капуста стала мягче и впитала ароматы.
-
При подаче посыпьте рубленой зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: