Салат из белокочанной капусты с зеленью

Ингредиенты рецепта

• Белокочанная капуста 300 г
• Укроп 50 г
• Петрушка 50 г
• Зеленый лук 30 г
• Огурец 1 шт
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нашинкуйте белокочанную капусту тонкими полосками и поместите в большую миску.
2. Промойте укроп, петрушку и зеленый лук под холодной водой, затем мелко нарежьте и добавьте к капусте.
3. Огурец нарежьте тонкими кубиками и добавьте в салат.
4. В небольшой миске соедините оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
5. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
6. Дайте салату настояться 10-15 минут, чтобы ароматы слились, затем подавайте на стол.